סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ – ביס מתוק

עודכן בתאריך 14/11/2024
סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת צבע וטעם לשולחן שלכם! זהו סלט מרענן, קליל ומלא בטעמים מפתיעים שמשלבים בין המתיקות של התפוח לבין הרעננות של הירקות. מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב חגיגית. הילדים שלי מתים על זה, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו!
רמת קושי קל
סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ – ביס מתוק
סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ – ביס מתוק
5/5
מספר מנות
6
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 עגבניות
  • 1 מלפפון
  • 1 פלפל אדום
  • 1 פלפל צהוב
  • 1 בצל סגול קטן
  • 1 תפוח עץ ירוק
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 כוס נענע קצוצה
  • 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, נשטוף היטב את כל הירקות והתפוח. נחתוך את העגבניות, המלפפון, הפלפלים והבצל לקוביות קטנות. נניח בקערה גדולה.

2. נחתוך את תפוח העץ לקוביות קטנות ונוסיף לקערה. חשוב לחתוך את התפוח ברגע האחרון כדי שלא ישחיר.

3. נוסיף את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לקערה ונערבב בעדינות.

4. נפזר את אגוזי המלך הקצוצים מעל הסלט.

5. נערבב את שמן הזית ומיץ הלימון בקערה קטנה ונשפוך על הסלט. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב בעדינות.

6. נגיש מיד ונהנה מהטעמים המרעננים!

תוספות ושדרוגים

אפשר להוסיף גבינת פטה מפוררת לסלט למי שאוהב טעם גבינתי.
ניתן להוסיף גרגרי רימון לתוספת צבע וטעם מתוק נוסף.
אפשר להחליף את אגוזי המלך בשקדים קלויים או גרעיני חמניה.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בתפוח עץ אדום במקום ירוק?
ת: בהחלט! תפוח עץ אדום יוסיף מתיקות נוספת לסלט.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות הירקות והתפוח.
ש: האם אפשר להחליף את הנענע בעשב תיבול אחר?
ת: כן, אפשר להשתמש בבזיליקום או כוסברה לפי הטעם האישי.
סלט ירקות עם קוביות תפוח עץ הוא סלט מרענן, קליל ומלא בטעמים מפתיעים. השילוב בין המתיקות של התפוח לבין הרעננות של הירקות יוצר חוויה קולינרית ייחודית שמתאימה לכל ארוחה. נסו ותתאהבו!

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן