סלט יווני עם פרי הדר – מתוק-חמצמץ מרענן

1. התחילו בחיתוך עגבניות השרי לחצאים והניחו בקערה גדולה.

2. הוסיפו את המלפפונים הפרוסים והבצל הסגול הפרוס דק לקערה.

3. הוסיפו את הזיתים השחורים המגולענים ואת גבינת הפטה המפוררת.

4. קלפו את התפוזים וחתכו אותם לפלחים קטנים, הוסיפו לקערה.

5. סחטו את הלימון מעל כל המרכיבים בקערה.

6. הוסיפו שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.

7. ערבבו בעדינות את כל המרכיבים כך שהטעמים יתמזגו יחד.

8. קשטו בעלי בזיליקום טריים והגישו מיד.