סלט טאבולה עם קוסקוס ופטרוזיליה

עודכן בתאריך 05/10/2024
ברוכים הבאים לעולם הטעמים המרעננים של סלט הטאבולה עם קוסקוס ופטרוזיליה! זהו סלט קליל, צבעוני ומלא בטעמים ים-תיכוניים שיכבוש את ליבכם. הסלט הזה הוא השילוב המושלם בין קוסקוס רך, פטרוזיליה טרייה, עגבניות עסיסיות ולימון חמצמץ. מתאים לכל ארוחה, בין אם זה פיקניק בחוץ או ארוחת ערב משפחתית בבית. בואו נתחיל!
רמת קושי קל
סלט טאבולה עם קוסקוס ופטרוזיליה
סלט טאבולה עם קוסקוס ופטרוזיליה
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 1 כוס קוסקוס
  • 1 כוס מים רותחים
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 כוס נענע קצוצה
  • 2 עגבניות קצוצות
  • 1 מלפפון קצוץ
  • 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
  • 1/4 כוס מיץ לימון
  • 3 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מכינים את הקוסקוס לפי הוראות היצרן ומניחים להתקרר.

2. בקערה גדולה מערבבים את הקוסקוס המוכן עם הפטרוזיליה, הנענע, העגבניות, המלפפון והבצל הירוק.

3. מוסיפים את מיץ הלימון ושמן הזית, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.

4. מגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף גרגרי רימון לקישוט וטעם נוסף.
אפשר להוסיף גבינת פטה מפוררת למרקם עשיר יותר.
למי שאוהב חריף, ניתן להוסיף פלפל חריף קצוץ דק.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בקוסקוס מלא?
ת: בהחלט, קוסקוס מלא יוסיף ערך תזונתי נוסף לסלט.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: כן, ניתן להכין את הסלט מראש ולשמור במקרר עד ההגשה.
סלט טאבולה עם קוסקוס ופטרוזיליה הוא סלט מרענן וקל להכנה, המשלב טעמים ים-תיכוניים עם מרקם רך של קוסקוס ועשבי תיבול טריים. מתאים לכל ארוחה ומוסיף צבע וטעם לשולחן.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן