
1. מכינים את הקוסקוס לפי הוראות היצרן ומניחים להתקרר.
2. בקערה גדולה מערבבים את הקוסקוס המוכן עם הפטרוזיליה, הנענע, העגבניות, המלפפון והבצל הירוק.
3. מוסיפים את מיץ הלימון ושמן הזית, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
4. מגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.