סלט חסה עם ירקות קלויים – מוכן ב-5 דקות

עודכן בתאריך 01/11/2024
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט אך מרהיב לסלט חסה עם ירקות קלויים. זהו סלט שמכינים תוך 5 דקות בלבד, והוא מלא בטעמים עשירים וצבעים מרהיבים. הסלט הזה מתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. הירקות הקלויים מוסיפים לסלט טעם עמוק ומיוחד, והחסה הטרייה מעניקה לו רעננות נפלאה. אז בואו נתחיל!
רמת קושי קל
סלט חסה עם ירקות קלויים - מוכן ב-5 דקות
סלט חסה עם ירקות קלויים - מוכן ב-5 דקות
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
5 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • חסה טרייה
  • פלפל אדום קלוי
  • פלפל צהוב קלוי
  • קישוא קלוי
  • חציל קלוי
  • עגבניות שרי
  • בצל סגול
  • שמן זית
  • מיץ לימון
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה

1. תחילה, נשטוף היטב את החסה ונייבש אותה. נחתוך אותה לרצועות דקות ונניח בקערת סלט גדולה.

2. נוסיף לקערה את הפלפל האדום והצהוב הקלויים, לאחר שחתכנו אותם לרצועות דקות.

3. נחתוך את הקישוא והחציל הקלויים לקוביות קטנות ונוסיף לקערה.

4. נחתוך את עגבניות השרי לחצאים ונוסיף לסלט.

5. נחתוך את הבצל הסגול לרצועות דקות ונפזר מעל הסלט.

6. נזליף מעל הסלט שמן זית ומיץ לימון לפי הטעם.

7. נוסיף מלח ופלפל שחור לפי הטעם ונערבב היטב את כל המרכיבים.

8. נגיש את הסלט מיד ונהנה מהטעמים המופלאים!

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף גבינת פטה מפוררת לסלט למי שאוהב טעמים חלביים.
אפשר להוסיף אגוזים קלויים כמו אגוזי מלך או שקדים לפריכות נוספת.
ניתן להוסיף עשבי תיבול טריים כמו פטרוזיליה או כוסברה להעמקת הטעמים.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בירקות קלויים קנויים?
ת: בהחלט, אם אין לכם זמן לקלות את הירקות בעצמכם, ניתן להשתמש בירקות קלויים קנויים.
ש: האם אפשר להחליף את החסה בסוג אחר של עלים ירוקים?
ת: כן, אפשר להשתמש ברוקט או תרד במקום החסה.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות המרכיבים.
סלט חסה עם ירקות קלויים הוא סלט מהיר, קליל ומלא בטעמים. הוא מתאים לכל ארוחה ומוכן תוך 5 דקות בלבד. הירקות הקלויים מוסיפים עומק טעמים והחסה הטרייה מעניקה רעננות נפלאה. ניתן לשדרג את הסלט עם גבינת פטה, אגוזים קלויים או עשבי תיבול טריים.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן