סלט אבוקדו עם עשבי תיבול – רעננות ב-3 דקות

עודכן בתאריך 02/11/2024
סלט אבוקדו עם עשבי תיבול הוא הפתרון המושלם לכל מי שמחפש מנה מהירה, טעימה ורעננה. האבוקדו הקרמי משתלב בצורה מושלמת עם עשבי התיבול הטריים, ויוצר חווית טעמים מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה בוקר, צהריים או ערב, והוא גם נהדר כמנה צדדית או כנשנוש בריא בין הארוחות. תוך 3 דקות בלבד, תוכלו ליהנות מסלט עשיר בטעמים ובמרקמים, שיגרום לכל מי שטועם אותו להתאהב מיד.
רמת קושי קל
סלט אבוקדו עם עשבי תיבול - רעננות ב-3 דקות
סלט אבוקדו עם עשבי תיבול - רעננות ב-3 דקות
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
3 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 אבוקדו בשלים
  • 1/2 כוס כוסברה קצוצה
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף שמן זית

אופן ההכנה

1. חותכים את האבוקדו לחצי, מסירים את הגלעין ומוציאים את התוכן לקערה גדולה.

2. מועכים את האבוקדו בעזרת מזלג עד לקבלת מרקם קרמי אך עדיין עם חתיכות קטנות.

3. מוסיפים את הכוסברה, הפטרוזיליה והבצל הירוק לקערה עם האבוקדו ומערבבים בעדינות.

4. מוסיפים את מיץ הלימון, שמן הזית, מלח ופלפל ומערבבים שוב עד שכל המרכיבים מתאחדים.

5. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.

6. מגישים מיד או שומרים במקרר עד להגשה.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף קוביות עגבנייה טרייה לסלט למרקם נוסף.
אפשר להוסיף מעט צ'ילי קצוץ לתוספת חריפות.
ניתן להוסיף גרעיני חמנייה קלויים לפיזור מעל הסלט.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בעשבי תיבול אחרים?
ת: בהחלט! ניתן להחליף את הכוסברה והפטרוזיליה בעשבי תיבול אחרים כמו נענע או בזיליקום.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: כן, אך מומלץ להוסיף את מיץ הלימון והשמן זית רק לפני ההגשה כדי לשמור על טריות.
ש: האם אפשר להוסיף ירקות נוספים?
ת: כמובן! ניתן להוסיף ירקות כמו מלפפון או פלפל אדום קצוץ.
סלט אבוקדו עם עשבי תיבול הוא סלט מהיר, קליל ורענן שמתאים לכל ארוחה. תוך 3 דקות בלבד, תוכלו ליהנות ממנה עשירה בטעמים ובמרקמים, שתשדרג כל שולחן.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן