סלט אבוקדו עם בזיליקום – רענן ומיוחד

עודכן בתאריך 02/11/2024
סלט אבוקדו עם בזיליקום הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב את הטעמים הרעננים של האבוקדו עם הארומה המיוחדת של הבזיליקום, ויוצר חוויה קולינרית מרעננת ומיוחדת. זהו סלט שמתאים לכל עונה, והוא מושלם כפתיח לארוחה או כתוספת קלילה ומזינה. אני אוהבת להכין אותו כשאני רוצה להרגיש קצת קיץ בצלחת, והוא תמיד מצליח להפתיע את האורחים שלי בטעמים הייחודיים שלו.
רמת קושי קל
סלט אבוקדו עם בזיליקום - רענן ומיוחד
סלט אבוקדו עם בזיליקום - רענן ומיוחד
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 אבוקדו בשלים
  • 1 כוס עלי בזיליקום טריים
  • 1/2 בצל סגול קטן
  • 1 עגבנייה גדולה
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה.

2. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לקערה.

3. חותכים את העגבנייה לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.

4. מוסיפים את עלי הבזיליקום הטריים, לאחר ששטפתם וייבשתם אותם היטב.

5. מוסיפים את מיץ הלימון הטרי ושמן הזית לקערה, ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם האבוקדו.

6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, ומערבבים שוב בעדינות.

7. מפזרים מעל את אגוזי המלך הקצוצים, ומגישים מיד.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף גבינת פטה מפוררת לסלט לקבלת טעם עשיר יותר.
אפשר להוסיף גם פרוסות דקות של צנונית לקבלת קראנץ' נוסף.
אם אוהבים חריפות, ניתן להוסיף פלפל חריף קצוץ דק.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות האבוקדו.
ש: האם אפשר להשתמש בבזיליקום מיובש?
ת: עדיף להשתמש בבזיליקום טרי כדי לקבל את הטעם והארומה המלאים.
ש: האם אפשר להחליף את אגוזי המלך באגוזים אחרים?
ת: בהחלט, אפשר להשתמש באגוזי פקאן או שקדים קצוצים במקום.
סלט אבוקדו עם בזיליקום הוא סלט רענן ומיוחד שמשלב טעמים טריים ומרעננים. הוא קל להכנה ומתאים לכל ארוחה, ומציע חוויה קולינרית ייחודית עם טוויסט של אגוזים קראנצ'יים.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן