סלט אבוקדו בסגנון ישראלי – פשוט וטעים

1. תחילה, חותכים את האבוקדו לחצי, מסירים את הגלעין ומוציאים את התוכן בעזרת כף. חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה.

2. חותכים את העגבנייה לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה עם האבוקדו.

3. חותכים את המלפפון לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.

4. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לקערה.

5. אם אוהבים חריף, חותכים את הפלפל הירוק החריף לטבעות דקות ומוסיפים לקערה.

6. מוסיפים את מיץ הלימון הטרי ושמן הזית לקערה, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

7. מערבבים בעדינות את כל המרכיבים עד שהסלט מתאחד בצורה אחידה.

8. מפזרים מעל חופן כוסברה קצוצה ומגישים מיד.