ממרח גזר וזנגביל: הקומבינציה הבריאה שלא חשבתם לנסות

1. מתחילים בבישול הגזרים: מביאים סיר עם מים לרתיחה ומוסיפים את הגזרים. מבשלים כ-10 דקות עד שהגזרים רכים.

2. מסננים את הגזרים ומעבירים אותם למעבד מזון.

3. מוסיפים למעבד המזון את שמן הזית, הזנגביל המגורד, מיץ הלימון והדבש.

4. מעבדים את כל המרכיבים עד לקבלת ממרח חלק ואחיד.

5. טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

6. מעבירים את הממרח לכלי הגשה ומגישים עם לחם טרי או קרקרים.