מוסר בנינג’ה גריל עם קישואים וברוקולי שמשלב בריאות וטעם

1. מתחילים בהכנת הירקות: חותכים את הקישואים לפרוסות דקות ואת הברוקולי לפרחים קטנים.

2. מחממים את הנינג'ה גריל לחום בינוני.

3. מערבבים בקערה את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, המלח והפלפל. מוסיפים את הירקות ומערבבים היטב כך שיכוסו ברוטב.

4. מניחים את הירקות על הגריל ומבשלים כ-10 דקות, עד שהם מתרככים ומקבלים צבע זהוב.

5. בזמן שהירקות על הגריל, מתבלים את פילה המוסר במלח ופלפל משני הצדדים.

6. מניחים את פילה המוסר על הגריל ומבשלים כ-5 דקות מכל צד, עד שהדג מתבשל היטב ומקבל צבע זהוב.

7. מסירים את הדג והירקות מהגריל ומניחים על צלחת הגשה.

8. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ומגישים חם.