טוסט עם סרדינים וגבינת מוצרלה לארוחה קלילה ומהירה

1. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.

2. מורחים מעט שמן זית על כל פרוסת לחם ומניחים על תבנית אפייה.

3. משפשפים את השום הכתוש על כל פרוסת לחם כדי להעניק לה טעם עשיר.

4. פותחים את קופסת הסרדינים ומסדרים את הסרדינים על כל פרוסת לחם בצורה שווה.

5. מפזרים מעל את גבינת המוצרלה המגוררת בצורה אחידה.

6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

7. מכניסים לתנור ואופים כ-10 דקות, או עד שהגבינה נמסה ומתחילה להזהיב.

8. מוציאים מהתנור ומפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה לקישוט.

9. מגישים חם ונהנים מכל ביס.