ספרינג רול סלמון עם רוטב חמוץ מתוק – מתכון קל וממכר
קרפצ’יו סלמון עם קרם וואסאבי וסויה
ספרינג רול סלמון ואבוקדו – מתכון מהמם שאסור לפספס
ספרינג רול טונה אדומה עם ג’ינג’ר וסויה – מתכון מושלם לאירוח
ספרינג רול דג לבן ורוטב וואסאבי – מתכון קל ומדהים
טרטר דג לבן עם רוטב פונזו ולמון גראס – שילוב מנצח לאירוח
קרפצ’יו טונה אדומה עם סויה וג’ינג’ר
פילה דג בסגנון טמפורה – פריך מבחוץ, רך וטעים מבפנים
לחמניות באן עם פילה אמנון ורוטב חמוץ-מתוק – טעים ומפנק
לחמניות באן במילוי פילה דג מעושן ורוטב סויה – מתכון יוקרתי בקלות