טורטייה עם חומוס, ירקות טריים ונבטי חמניה – ארוחת ביניים תוך 4 דקות
אבטיח עם גבינת עיזים וטפטוף דבש – נשנוש מתוק-מלוח תוך 2 דקות
קרפצ’יו סלק עם קרם פרש, גרעיני חמנייה ורוטב בלסמי מצומצם
תבשיל עדשים ופטריות עם עלי תרד טריים ושום קונפי
סלט גריסים עם קוביות דלעת צלויה, רימונים ועשבי תיבול טריים
קציצות קישואים טבעוניות עם קרם טחינה ירוקה ופטרוזיליה
שקשוקה טופו עם פלפלים קלויים ועגבניות שרי צבעוניות
סלט שורשים מרענן עם גזר, סלק ולפת ברוטב סויה ולימון
קרם כרובית עם טחינת שקדים ושבבי כמהין
סלט כוסמין עם דובדבנים מיובשים, אגוזי לוז ועשבי תיבול טריים
