אנטיפסטי עם קישואים ועגבניות שרי – פשוט ורענן
אנטיפסטי עם בצל סגול ובצל ירוק – תוספת פיקנטית
אנטיפסטי עם ארטישוק ובזיליקום טרי – ניחוח איטלקי
אנטיפסטי עם אספרגוס ושומשום קלוי – שילוב אלגנטי
אנטיפסטי עם גרגרי רימון ונענע – מתוק ורענן
אנטיפסטי עם שמן זית ולימון – טבעי ופשוט
סלט קולורבי עם טופו מוקפץ
סלט גזר מרוקאי – התוספת המסורתית שכל שולחן שבת צריך
סלט רימונים עם גבינת חלומי צלויה – פריך וקרמי
סלט רימונים עם קרוטונים ביתיים – קראנצ’ ביתי