טרטר טונה עם רצועות מלפפון ושמן שומשום – הכי טעים שיש

1. תחילה, יש לחתוך את הטונה לקוביות קטנות בגודל של כ-1 ס"מ. חשוב להשתמש בטונה טרייה ואיכותית כדי להבטיח את הטעם הטוב ביותר.

2. לאחר מכן, יש לחתוך את המלפפונים לרצועות דקות בעזרת קולפן ירקות. ניתן להשאיר את הקליפה למראה צבעוני יותר.

3. בקערה גדולה, מערבבים את קוביות הטונה עם רצועות המלפפון.

4. מוסיפים את שמן השומשום, רוטב הסויה, מיץ הלימון, הג'ינג'ר המגורד והשום הכתוש. מערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתמזגו יחד.

5. מוסיפים את הבצל הירוק הקצוץ ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים שוב בעדינות.

6. מעבירים את התערובת לצלחת הגשה ומפזרים מעל את השומשום הקלוי לקישוט.

7. מגישים מיד ונהנים מהטריות והטעמים המופלאים.