סלט טונה בניחוח ים תיכוני – קליל, טעים ומשגע

1. פותחים את קופסאות הטונה ומסננים את השמן. ניתן לשמור מעט מהשמן להוספה לסלט אם רוצים טעם עשיר יותר.

2. בקערה גדולה, מערבבים את הטונה המסוננת עם הבצל הסגול, הפלפל האדום, המלפפון, הזיתים, הפטרוזיליה והכוסברה.

3. מוסיפים את שמן הזית ומיץ הלימון לסלט ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מתמזגים יחד.

4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.

5. מגישים את הסלט בצלחת הגשה יפה ומקשטים בכמה עלי פטרוזיליה טריים למראה מרענן.