איך להכין חטיפי גרנולה ביתיים עם קורנפלקס?

אם אתם מחפשים דרך טעימה ובריאה להתחיל את היום או סתם לנשנש משהו בין הארוחות, חטיפי גרנולה ביתיים הם הפתרון המושלם. עם קורנפלקס כמרכיב מרכזי, תוכלו ליהנות מחטיף פריך ומזין שמתאים לכל המשפחה.

למה לבחור בחטיפי גרנולה ביתיים?

חטיפי גרנולה ביתיים מאפשרים לכם לשלוט על המרכיבים ולהימנע מחומרים משמרים ותוספים מלאכותיים שנמצאים לעיתים קרובות במוצרים תעשייתיים. בנוסף, הם מאפשרים לכם להתאים את הטעמים והמרקמים לפי ההעדפות האישיות שלכם.

המרכיבים הדרושים

• 2 כוסות קורנפלקס
• 1 כוס שיבולת שועל
• 1/2 כוס דבש או סירופ מייפל
• 1/4 כוס חמאת בוטנים
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (כגון שקדים או אגוזי מלך)
• 1/2 כוס פירות יבשים (כגון חמוציות או צימוקים)
• 1/4 כוס שוקולד צ’יפס (לא חובה, אבל מוסיף המון!)

הכנה פשוטה ומהירה

הכנת חטיפי גרנולה ביתיים היא פשוטה ומהירה.

תחילה, חממו את הדבש או הסירופ מייפל יחד עם חמאת הבוטנים בסיר קטן על אש נמוכה עד שהתערובת חלקה ונוזלית. לאחר מכן, ערבבו בקערה גדולה את הקורנפלקס, שיבולת השועל, האגוזים והפירות היבשים. שפכו את התערובת הנוזלית על המרכיבים היבשים וערבבו היטב עד שכל המרכיבים מצופים.

עיצוב ואפייה

כדי ליצור את החטיפים, העבירו את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה ולחצו היטב כדי ליצור שכבה אחידה. אם אתם אוהבים שוקולד, זה הזמן לפזר את השוקולד צ’יפס מעל. הכניסו את התבנית למקרר למשך כשעה עד שהתערובת מתקשה. לאחר מכן, חתכו לריבועים או מלבנים בגודל הרצוי.

טיפים לשדרוג החטיפים

אפשר להוסיף לחטיפים גם זרעי צ’יה או פשתן כדי להעשיר את הערך התזונתי.

אם אתם מעדיפים טעם יותר מתוק, אפשר להוסיף עוד קצת דבש או סירופ מייפל. לחובבי הקוקוס, ניתן להוסיף גם פתיתי קוקוס קלויים.

שימור והגשה

כדי לשמור על טריות החטיפים, אחסנו אותם בכלי אטום בטמפרטורת החדר או במקרר. הם מושלמים כנשנוש מהיר, ארוחת בוקר קלה או אפילו כקינוח בריא. תיהנו מהטעם הנהדר ומהיתרונות הבריאותיים של חטיפי גרנולה ביתיים!