בוקר טוב! אין כמו להתחיל את היום עם קערת דגני בוקר טעימה ומזינה. אבל איך נבחר את הדגנים הכי טובים בלי כל התוספות המלאכותיות? הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לבחור נכון.
מהם דגני בוקר?
דגני בוקר הם מוצר מזון פופולרי המיועד לארוחת הבוקר. הם מגיעים במגוון צורות, טעמים ומרקמים, ומיוצרים בדרך כלל מדגנים כמו חיטה, שיבולת שועל, תירס או אורז. הבעיה היא שלעיתים קרובות מוסיפים להם סוכר, צבעי מאכל וחומרים משמרים.
למה כדאי להימנע מתוספות מלאכותיות?
תוספות מלאכותיות יכולות להשפיע לרעה על הבריאות שלנו. סוכר מוסף, למשל, יכול להוביל לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות נוספות. צבעי מאכל וחומרים משמרים עלולים לגרום לתגובות אלרגיות ולבעיות עיכול.
איך לקרוא את התווית?
כדי לבחור דגנים עם הכי מעט תוספות מלאכותיות, חשוב לקרוא את התווית על האריזה. חפשו את המילים “ללא תוספת סוכר”, “ללא צבעי מאכל” ו-“ללא חומרים משמרים”. בנוסף, בדקו את רשימת המרכיבים – ככל שהיא קצרה יותר, כך הדגנים טבעיים יותר.
העדיפו דגנים מלאים
דגנים מלאים מכילים יותר סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים מאשר דגנים מעובדים. הם מסייעים לשמור על תחושת שובע לאורך זמן ותורמים לבריאות מערכת העיכול. חפשו דגנים שמכילים לפחות 3 גרם סיבים תזונתיים למנה.
היזהרו ממילים מבלבלות
יצרנים רבים משתמשים במילים כמו “טבעי” או “בריא” כדי לשווק את המוצרים שלהם, אך זה לא תמיד אומר שהמוצר באמת כזה.
הכינו דגנים בבית
אם אתם רוצים להיות בטוחים במאה אחוז שאין תוספות מלאכותיות, תוכלו להכין דגנים בבית. כך תוכלו לשלוט במרכיבים ולהוסיף רק את מה שאתם אוהבים. נסו לערבב שיבולת שועל עם אגוזים, פירות יבשים ודבש.
לסיום, בחירת דגני בוקר עם הכי מעט תוספות מלאכותיות היא לא משימה מסובכת אם יודעים מה לחפש. הקפידו לקרוא את התוויות, העדיפו דגנים מלאים ואל תתפתו למילים מבלבלות. שיהיה לכם בוקר בריא וטעים!
