מנת דג לילדים קלה ומהירה: מושלם לארוחות בלי פשרות

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2. מניחים את פילה הדג על התבנית ומברישים אותם בשמן זית.

3. בקערה קטנה מערבבים מיץ לימון, דבש, חרדל, מלח ופלפל. מורחים את התערובת על הדגים.

4. בקערה נוספת מערבבים פירורי לחם, גבינת פרמזן ופטרוזיליה. מפזרים את התערובת על הדגים, לוחצים קלות כדי להדביק.

5. אופים בתנור כ-15-20 דקות, עד שהדג מתבשל והציפוי מזהיב.

6. מגישים חם לצד ירקות טריים או פירה תפוחי אדמה.