תרד ושום בנינג’ה גריל לצד דג שהוא קליל אבל מלא טעם

1. מתחילים בהכנת התרד והשום: מחממים את הנינג'ה גריל לחום בינוני.

2. שוטפים את התרד ומייבשים אותו היטב.

3. קולפים וקוצצים את השום.

4. מערבבים את התרד והשום עם כף שמן זית, מלח ופלפל.

5. מניחים את התרד והשום על רשת הגריל ומבשלים כ-10 דקות עד שהתרד מתרכך והשום מזהיב.

6. בזמן שהתרד והשום מתבשלים, מכינים את הדג: מתבלים את פילה הדג במלח, פלפל, מיץ לימון וכף שמן זית.

7. מניחים את פילה הדג על רשת הגריל ומבשלים כ-15-20 דקות, תלוי בעובי הפילה, עד שהדג מתבשל היטב.

8. מוציאים את התרד והשום מהגריל ומניחים על צלחת הגשה.

9. מניחים את פילה הדג מעל התרד והשום ומפזרים פטרוזיליה קצוצה מעל.

10. מגישים חם ונהנים!