פורל עסיסי בנינג’ה גריל עם חמאה ותימין

1. תחילה, חממו את הנינג'ה גריל לטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.

2. בזמן שהגריל מתחמם, הכינו את הפורל: שטפו את הפילטים ויבשו אותם היטב עם נייר סופג.

3. במקביל, חממו במחבת קטנה את החמאה ושמן הזית על חום בינוני. הוסיפו את השום הכתוש ותימין, וטגנו למשך 2-3 דקות עד שהשום מתחיל להזהיב והניחוחות מתפשטים.

4. הניחו את הפורל על משטח עבודה, תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.

5. בעזרת מברשת, מרחו את תערובת החמאה והשום על כל צדדי הפורל.

6. הניחו את פרוסות הלימון על הפורל, והעבירו אותו לנינג'ה גריל.

7. גרילו את הפורל למשך 15-20 דקות, או עד שהדג מתבשל היטב והעור הופך לקריספי.

8. הגישו חם, עם תוספת של סלט ירוק או תפוחי אדמה צלויים בצד.