הטונה היא אחד הדגים הפופולריים ביותר בעולם, אך לצערנו, צריכתה עלולה לגרום לנזקים סביבתיים משמעותיים. אם גם אתם אוהבים טונה ורוצים להמשיך ליהנות ממנה בלי לפגוע בכדור הארץ, הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לצמצם את ההשפעה הסביבתית.
בחרו בטונה בת קיימא
הצעד הראשון והחשוב ביותר הוא לבחור בטונה שמגיעה ממקורות בת קיימא. חפשו על האריזה תוויות כמו MSC (Marine Stewardship Council) או תוויות אחרות המעידות על דיג אחראי. תוויות אלו מבטיחות שהדגים נלכדו בשיטות שאינן פוגעות באוכלוסיות הדגים ובמערכות האקולוגיות הימיות.
העדיפו טונה מקומית
כאשר אתם קונים טונה, נסו לבחור בטונה שמגיעה ממקורות מקומיים. כך תוכלו לצמצם את פליטת הפחמן הנגרמת מהובלת הדגים למרחקים ארוכים.
הפחיתו את צריכת הטונה
אחת הדרכים הפשוטות ביותר לצמצם את ההשפעה הסביבתית היא פשוט להפחית את צריכת הטונה. נסו לשלב בתפריט שלכם מקורות חלבון אחרים כמו קטניות, אגוזים או דגים אחרים שמגיעים ממקורות בת קיימא. כך תוכלו ליהנות מתזונה מגוונת ובריאה יותר.
העדיפו אריזות ידידותיות לסביבה
כאשר אתם קונים טונה משומרת, שימו לב לאריזה. העדיפו אריזות שניתנות למיחזור או עשויות מחומרים מתכלים. כך תוכלו לצמצם את כמות הפסולת שאתם מייצרים ולתרום לשמירה על הסביבה.
השתמשו בטונה בתבונה
נסו להשתמש בטונה בצורה חכמה יותר. לדוגמה, אם אתם מכינים סלט טונה, הוסיפו ירקות טריים, עשבי תיבול ותבלינים כדי להעשיר את המנה ולהפחית את כמות הטונה הנדרשת.
על ידי יישום הטיפים הללו, תוכלו להמשיך ליהנות מטונה טעימה ובריאה, תוך שמירה על הסביבה והגנה על משאבי הטבע שלנו. כל צעד קטן יכול לעשות הבדל גדול, אז בואו נתחיל לשנות את ההרגלים שלנו כבר היום!
