דניס בתנור עם קרם קוקוס ולימון שילוב מיוחד ומרענן

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.

2. מניחים את פילה הדניס בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

3. בקערה קטנה, מערבבים את קרם הקוקוס, מיץ הלימון, גרידת הלימון והשום הכתוש עד לקבלת תערובת אחידה.

4. יוצקים את התערובת על פילה הדניס ומוודאים שכל הפילה מכוסה היטב.

5. מטפטפים שמן זית מעל הפילה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

6. מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ-25-30 דקות, עד שהדג מתבשל והקרם מתחיל להזהיב.

7. מוציאים מהתנור ומפזרים מעל כוסברה ופטרוזיליה קצוצה.

8. מגישים חם לצד אורז לבן או סלט ירוק.