1. נתחיל בחיתוך הירקות: חותכים את העגבניות לקוביות קטנות, את המלפפון לפרוסות דקות, את הפלפל האדום לרצועות דקות, ואת הבצל הסגול לחצאי טבעות.
2. מעבירים את כל הירקות לקערה גדולה.
3. מוסיפים את גרגרי התירס, הזיתים השחורים והפטרוזיליה הקצוצה לקערה.
4. פותחים את קופסת הטונה ומסננים את השמן. מוסיפים את הטונה לקערה עם הירקות.
5. סוחטים את מיץ הלימון מעל הסלט ומוסיפים את שמן הזית.
6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב את כל המרכיבים עד שהסלט מתאחד.
7. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הטריים והמרעננים!