סלט עגבניות שרי עם גרעיני רימון – צבע וטעם מתפצפצים

עודכן בתאריך 12/11/2024
סלט עגבניות שרי עם גרעיני רימון הוא לא רק סלט, אלא חגיגה של צבעים וטעמים שמתפצפצים בפה. זהו סלט שמביא איתו את הרעננות של העגבניות, את המתיקות של הרימון ואת החמיצות של הלימון, וכל זה מתמזג יחד ליצירת חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. הסלט הזה מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת מרעננת לארוחת ערב חגיגית. הילדים שלי מתים עליו, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו בו!
רמת קושי קל
סלט עגבניות שרי עם גרעיני רימון – צבע וטעם מתפצפצים
סלט עגבניות שרי עם גרעיני רימון – צבע וטעם מתפצפצים
5/5
מספר מנות
6
זמן הכנה
20 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 500 גרם עגבניות שרי
  • 1 כוס גרעיני רימון
  • 1 בצל סגול קטן
  • 1/4 כוס עלי נענע טריים
  • 1/4 כוס עלי פטרוזיליה טריים
  • 2 כפות שמן זית
  • מיץ מלימון אחד
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את עגבניות השרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.

2. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לעגבניות.

3. מוסיפים את גרעיני הרימון לקערה ומערבבים בעדינות.

4. קוצצים את עלי הנענע והפטרוזיליה ומוסיפים לסלט.

5. מוסיפים את שמן הזית ומיץ הלימון, ומערבבים היטב כדי שכל המרכיבים יתמזגו יחד.

6. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.

7. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המרעננים והמתפצפצים.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף גבינת פטה מפוררת לסלט לקבלת טעם עשיר יותר.
אפשר להוסיף אגוזי מלך קלויים לתוספת קראנצ'יות.
ניתן להוסיף מעט דבש לרוטב לקבלת מתיקות נוספת.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בעגבניות רגילות במקום עגבניות שרי?
ת: כן, אפשר להשתמש בעגבניות רגילות, אך מומלץ לחתוך אותן לקוביות קטנות.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות המרכיבים.
ש: האם אפשר להחליף את הנענע בעשבי תיבול אחרים?
ת: כן, אפשר להחליף את הנענע בכוסברה או בזיליקום לפי הטעם האישי.
סלט עגבניות שרי עם גרעיני רימון הוא סלט קל להכנה, מרענן וצבעוני שמתאים לכל ארוחה. השילוב של עגבניות, רימון, נענע ולימון יוצר חוויה קולינרית מתפצפצת ומרעננת.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן