סלט רוקפור עם תמרים – מתיקות מדהימה

1. התחילו בהכנת הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, החומץ הבלסמי, הדבש, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

2. בקערה גדולה, הניחו את עלי הרוקט ועלי הבייבי תרד. פזרו מעל את התמרים החתוכים לרבעים ואת אגוזי המלך הקלויים.

3. חתכו את גבינת הרוקפור לקוביות קטנות והוסיפו לסלט.

4. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.

5. הגישו מיד ותיהנו מהשילוב המדהים של הטעמים!