סלט נבטים וסלק טרי – צבעוני ומיוחד ב-5 דקות

עודכן בתאריך 04/11/2024
הסלט הזה הוא חגיגה של צבעים וטעמים, והוא מושלם לכל ארוחה! עם נבטים טריים וסלק אדום ועסיסי, הסלט הזה לא רק נראה טוב אלא גם טעים להפליא. הוא קל להכנה, בריא ומלא בוויטמינים ומינרלים. אם אתם מחפשים משהו מהיר, טעים ומרענן, זה הסלט בשבילכם!
רמת קושי קל
סלט נבטים וסלק טרי - צבעוני ומיוחד ב-5 דקות
סלט נבטים וסלק טרי - צבעוני ומיוחד ב-5 דקות
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
5 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 כוסות נבטים טריים
  • 1 סלק גדול קלוף ומגורר
  • 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
  • 1/4 כוס חמוציות מיובשות
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף חומץ בלסמי
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, הניחו את הנבטים הטריים והסלק המגורר. ערבבו בעדינות כדי לשלב את המרכיבים.

2. הוסיפו את אגוזי המלך הקצוצים והחמוציות המיובשות. ערבבו שוב בעדינות כדי לפזר את המרכיבים באופן שווה.

3. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית והחומץ הבלסמי. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.

4. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי לצפות את כל המרכיבים ברוטב.

5. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים והצבעים המרהיבים!

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף גבינת פטה מפוררת לסלט למרקם וטעם נוספים.
אפשר להוסיף גרעיני חמניה או דלעת לקראנץ' נוסף.
ניתן להחליף את החומץ הבלסמי בחומץ תפוחים לטעם שונה.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בסלק מבושל במקום טרי?
ת: כן, אפשר להשתמש בסלק מבושל, אך הטעם והמרקם יהיו שונים.
ש: האם אפשר להחליף את אגוזי המלך באגוזים אחרים?
ת: בהחלט, אפשר להשתמש באגוזי פקאן או שקדים.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות הנבטים והסלק.
סלט נבטים וסלק טרי הוא סלט מהיר, קליל ובריא שמתאים לכל ארוחה. עם שילוב של נבטים טריים, סלק מגורר, אגוזי מלך וחמוציות, הוא מציע טעמים מרעננים ומרקמים מגוונים. הסלט מוכן תוך 5 דקות בלבד ומביא לשולחן צבעים מרהיבים וטעמים נפלאים.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן