1. מתחילים בהכנת כל המרכיבים: חותכים את העגבנייה לקוביות, קוצצים את הבצל הסגול דק, וקוצצים את אגוזי המלך.
2. בקערה גדולה, מערבבים את העדשים המבושלות עם עלי הארוגולה.
3. מוסיפים את העגבנייה, הבצל הסגול ואגוזי המלך לקערה ומערבבים בעדינות.
4. מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים היטב כדי שכל המרכיבים יתמזגו.
5. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הרעננים והמרעננים של הסלט.
