סלט ירוק עם פירות טריים – שילוב מושלם

1. תחילה, נשטוף היטב את כל הירקות והפירות. נייבש את החסה, הרוקט והתרד בעזרת מגבת נייר או מסננת.

2. נחתוך את התפוח הירוק והאגס לקוביות קטנות, ונחצה את הענבים לחצאים.

3. בקערה גדולה, נערבב את החסה, הרוקט והתרד. נוסיף את קוביות התפוח והאגס ואת חצאי הענבים.

4. נפזר מעל את אגוזי המלך וגבינת הפטה המפוררת.

5. להכנת הרוטב, נערבב בקערה קטנה שמן זית, מיץ לימון, דבש, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

6. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים.

7. נגיש מיד ונהנה מהטעמים המרעננים והמתוקים של הסלט.