תפוחי אדמה בתנור בסגנון כפרי: מתכון ביתי ומחמם

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.

2. שוטפים היטב את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות גדולות.

3. מניחים את תפוחי האדמה בקערה גדולה ומוסיפים את שמן הזית, השום הכתוש, הרוזמרין, המלח, הפלפל והפפריקה. מערבבים היטב עד שכל הקוביות מצופות בתערובת.

4. מעבירים את תפוחי האדמה לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, ומפזרים מעל את גבינת הפרמזן.

5. מכניסים לתנור ואופים במשך 60 דקות, או עד שתפוחי האדמה רכים וזהובים.

6. מוציאים מהתנור ומגישים חם, אפשר להוסיף עוד קצת פרמזן מעל לפני ההגשה.