סלט גזר עם צימוקים ושומשום קלוי – מתכון בריא ומהיר שמתאים לכולם

עודכן בתאריך 28/10/2024
סלט גזר עם צימוקים ושומשום קלוי הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא לא רק טעים ומרענן, אלא גם מלא בערכים תזונתיים ובריא במיוחד. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב משפחתית. השילוב של הגזר הפריך עם הצימוקים המתוקים והשומשום הקלוי יוצר חוויה קולינרית מפתיעה ומענגת. אני בטוחה שתתאהבו בו כמו שאני התאהבתי!
רמת קושי קל
סלט גזר עם צימוקים ושומשום קלוי – מתכון בריא ומהיר שמתאים לכולם
סלט גזר עם צימוקים ושומשום קלוי – מתכון בריא ומהיר שמתאים לכולם
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 4 גזרים גדולים
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 2 כפות שומשום
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה

1. קלפו את הגזרים וגרדו אותם בעזרת פומפייה גסה לקערה גדולה.

2. הוסיפו את הצימוקים לקערה עם הגזר המגורד וערבבו בעדינות.

3. במחבת קטנה, קלוי את השומשום על אש בינונית עד שהוא מזהיב ומפיץ ריח נעים. זהירות לא לשרוף!

4. הוסיפו את השומשום הקלוי לקערה עם הגזר והצימוקים.

5. ערבבו את שמן הזית ומיץ הלימון בקערה קטנה ושפכו על הסלט.

6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם וערבבו היטב את כל המרכיבים.

7. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים והבריאים!

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף אגוזי מלך קצוצים לתוספת קראנצ'יות.
אפשר להוסיף מעט דבש לרוטב למי שאוהב טעם מתוק יותר.
ניתן להוסיף עלי נענע קצוצים לרעננות נוספת.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בגזרים קטנים יותר?
ת: כן, אפשר להשתמש בכל סוג של גזר, אך יש להתאים את הכמות בהתאם.
ש: האם אפשר להחליף את הצימוקים במשהו אחר?
ת: בהחלט, אפשר להחליף את הצימוקים בחמוציות מיובשות או פירות יבשים אחרים.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: כן, אפשר להכין את הסלט כמה שעות מראש ולשמור במקרר, אך מומלץ להוסיף את השומשום הקלוי לפני ההגשה כדי לשמור על הקראנצ'יות שלו.
סלט גזר עם צימוקים ושומשום קלוי הוא סלט קל, מהיר ובריא שמתאים לכל ארוחה. השילוב של הגזר הפריך עם הצימוקים המתוקים והשומשום הקלוי יוצר חוויה קולינרית מפתיעה ומענגת. ניתן לשדרג את הסלט עם אגוזים, דבש או עלי נענע לפי הטעם.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן