קוביות אבוקדו עם לימון ונבטי אלפלפא על קרקר מלא – 3 דקות הכנה

עודכן בתאריך 22/10/2024
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט, מהיר ומרענן במיוחד שמתאים לכל שעה ביום. מדובר בקוביות אבוקדו עם לימון ונבטי אלפלפא על קרקר מלא. זהו מתכון שמביא את הטעמים הטריים והטבעיים של האבוקדו והלימון, ומשלב אותם עם הקריספיות של הקרקר המלא והטריות של נבטי האלפלפא. זהו חטיף מושלם לארוחת בוקר, צהריים או ערב, וגם כאופציה נהדרת לאירוח קליל ובריא.
רמת קושי קל
קוביות אבוקדו עם לימון ונבטי אלפלפא על קרקר מלא – 3 דקות הכנה
קוביות אבוקדו עם לימון ונבטי אלפלפא על קרקר מלא – 3 דקות הכנה
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
3 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 2 אבוקדו בשלים
  • 1 לימון
  • חופן נבטי אלפלפא
  • 8 קרקרים מלאים
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל שחור גרוס לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומניחים בקערה.

2. סוחטים את הלימון מעל קוביות האבוקדו ומערבבים בעדינות כדי שהלימון יכסה את כל הקוביות.

3. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.

4. מניחים את הקרקרים על צלחת הגשה ומסדרים עליהם את קוביות האבוקדו המתובלות.

5. מפזרים מעל כל קרקר חופן קטן של נבטי אלפלפא.

6. מגישים מיד ונהנים מהטריות והטעמים הנהדרים!

תוספות ושדרוגים

אפשר להוסיף פרוסות דקות של צנונית לקבלת טעם חריף יותר.

ניתן להוסיף מעט שמן זית מעל האבוקדו לקבלת מרקם עשיר יותר.

אפשר להוסיף גבינת פטה מפוררת מעל לנגיעת טעם מלוחה נוספת.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש באבוקדו לא בשל?

ת: לא מומלץ, אבוקדו לא בשל יהיה קשה ולא ייתן את המרקם הרצוי.

ש: האם אפשר להחליף את נבטי האלפלפא במשהו אחר?

ת: כן, אפשר להשתמש בנבטי חמניה או נבטי ברוקולי.

ש: האם אפשר להכין מראש?

ת: לא מומלץ, האבוקדו עלול להשחיר ולכן כדאי להכין ולהגיש מיד.
קוביות אבוקדו עם לימון ונבטי אלפלפא על קרקר מלא הוא מתכון פשוט, מהיר ובריא שמתאים לכל שעה ביום. עם טעמים טריים ומרעננים, זהו חטיף מושלם לארוחה קלה או לאירוח.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן