1. בקערה גדולה, שלבו את קוביות האבטיח, הגבינה הבולגרית, עלי הנענע ואגוזי הפקאן.
2. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית ומיץ הלימון, ותבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
3. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.
4. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים!
