סלט תאנים טריות ופטה עם שקדים קלויים – ביס מהחלום

עודכן בתאריך 06/10/2024
ברוכים הבאים לעולם של טעמים מרעננים ומפתיעים! סלט תאנים טריות ופטה עם שקדים קלויים הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת צבע וטעם לשולחן שלכם. השילוב של תאנים מתוקות, גבינת פטה מלוחה ושקדים קלויים פריכים יוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. זהו סלט קליל, מהיר להכנה ומלא בטעמים עשירים ומגוונים. אז קדימה, בואו נתחיל!
רמת קושי קל
סלט תאנים טריות ופטה עם שקדים קלויים – ביס מהחלום
סלט תאנים טריות ופטה עם שקדים קלויים – ביס מהחלום
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 6 תאנים טריות
  • 100 גרם גבינת פטה
  • 50 גרם שקדים קלויים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף חומץ בלסמי
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • עלי רוקט או חסה לקישוט

אופן ההכנה

1. חותכים את התאנים לרבעים ומניחים בקערת סלט.

2. מפוררים את גבינת הפטה ומוסיפים לתאנים.

3. מוסיפים את השקדים הקלויים לקערה.

4. מערבבים שמן זית וחומץ בלסמי בקערה קטנה ושופכים על הסלט.

5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים בעדינות.

6. מקשטים בעלי רוקט או חסה ומגישים מיד.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף לסלט גרגרי רימון לתוספת צבע וטעם.
אפשר להחליף את גבינת הפטה בגבינת עיזים למי שמעדיף טעם עדין יותר.
ניתן להוסיף מעט דבש לרוטב לקבלת טעם מתוק יותר.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בתאנים מיובשות במקום טריות?
ת: כן, אך מומלץ להשרות אותן במים חמים לפני השימוש כדי לרכך אותן.
ש: האם אפשר להחליף את השקדים באגוזים אחרים?
ת: בהחלט, אגוזי מלך או פקאן יכולים להיות תחליף מצוין.
סלט תאנים טריות ופטה עם שקדים קלויים הוא סלט קליל ומרענן המשלב טעמים מתוקים ומלוחים בצורה מושלמת. הוא מתאים לכל ארוחה ויכול לשמש כמנה ראשונה או כתוספת מרעננת. ההכנה מהירה ופשוטה, והתוצאה מרשימה וטעימה במיוחד.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן