צ׳יפס קישואים אפוי עם רוטב יוגורט שום

עודכן בתאריך 04/10/2024
צ׳יפס קישואים אפוי הוא תוספת קלה ובריאה שמתאימה לכל ארוחה. עם רוטב יוגורט שום מרענן, המנה הזו תהפוך לאהובה על כל המשפחה.
רמת קושי קל
צ׳יפס קישואים אפוי עם רוטב יוגורט שום
צ׳יפס קישואים אפוי עם רוטב יוגורט שום
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
25 דק’

מצרכים

  • 2 קישואים גדולים
  • 1 כוס פירורי לחם
  • 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
  • 1 כף שמן זית
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1 כוס יוגורט טבעי
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כף שמיר קצוץ

אופן ההכנה

1. חממו תנור ל-220 מעלות צלזיוס והניחו נייר אפייה על תבנית.

2. חתכו את הקישואים לרצועות דקות.

3. בקערה, ערבבו את פירורי הלחם, גבינת הפרמזן, המלח והפלפל.

4. טבלו את רצועות הקישואים בשמן זית ולאחר מכן בתערובת פירורי הלחם.

5. סדרו את רצועות הקישואים על התבנית ואפו במשך 20-25 דקות עד שהן מזהיבות.

6. בינתיים, ערבבו את היוגורט, השום, מיץ הלימון והשמיר ליצירת הרוטב.

7. הגישו את הצ׳יפס עם רוטב היוגורט שום בצד.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף תבלינים כמו פפריקה או אבקת שום לתערובת פירורי הלחם.
אפשר להוסיף עשבי תיבול טריים כמו בזיליקום או פטרוזיליה לרוטב היוגורט.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בקישואים קטנים?
ת: כן, אך יש להתאים את זמן האפייה בהתאם.
ש: האם אפשר להחליף את היוגורט ברוטב אחר?
ת: כן, ניתן להשתמש ברוטב טחינה או רוטב ראנץ'.
צ׳יפס קישואים אפוי עם רוטב יוגורט שום הוא מנה קלה ובריאה שמתאימה לכל ארוחה. הקישואים האפויים פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, והרוטב מוסיף טעם מרענן ומיוחד.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן