מיונז וכולסטרול – איך זה משפיע על הבריאות שלך?
מיונז הוא אחד הרטבים האהובים ביותר בעולם, אך האם ידעתם שהוא יכול להשפיע על רמות הכולסטרול שלכם? בואו נצלול לעומק ונבין איך המיונז משפיע על הבריאות שלנו. מהו מיונז? מיונז הוא רוטב סמיך ולבן המורכב בעיקר משמן, חלמוני ביצים, חומץ או מיץ לימון ותבלינים. הוא משמש כתוספת לסלטים, כריכים ומאכלים רבים אחרים. המיונז המסורתי מכיל […]
האם מיונז משמין? כל מה שצריך לדעת
כשמדברים על מאכלים שיכולים להוסיף כמה קילוגרמים למשקל, מיונז הוא אחד מהראשונים שעולים לראש. אבל האם באמת מדובר במאכל שצריך להימנע ממנו בכל מחיר? בואו נצלול לעומק ונבין מה באמת קורה עם המיונז. מה זה בעצם מיונז? מיונז הוא רוטב קרמי שמורכב בעיקר משמן, ביצים וחומץ או מיץ לימון. הוא משמש כתוספת לסלטים, כריכים ומאכלים […]
סוגי מיונז – מה כדאי לבחור? (מלא, דיאטטי, מופחת שומן)
מיונז הוא אחד הרטבים האהובים ביותר במטבח הישראלי, והוא משמש כתוספת מושלמת לסלטים, כריכים, ואפילו כמטבל לצ’יפס. אבל כשמגיעים למדף הסופר, מתברר שיש לא מעט סוגים של מיונז לבחירה. אז איך נדע איזה מהם הכי מתאים לנו? מיונז מלא – הטעם הקלאסי מיונז מלא הוא הגרסה המסורתית והעשירה ביותר של המיונז. הוא מכיל אחוז גבוה […]
מיונז ללא סוכר – אפשרי ובריא יותר?
מיונז הוא אחד הרטבים האהובים ביותר בעולם, אבל האם ידעתם שיש לו גם גרסה ללא סוכר? בואו נצלול לעולם המיונז ונגלה איך אפשר ליהנות ממנו בצורה בריאה יותר. מה זה מיונז ללא סוכר? מיונז ללא סוכר הוא גרסה של הרוטב הקלאסי שמיוצרת ללא תוספת סוכר. במקום להשתמש בסוכר כדי להעניק למיונז את המתיקות שלו, משתמשים […]
מיונז ושמני אומגה 3 – יתרונות בריאותיים
מיונז, אותו רוטב קרמי שאנו אוהבים להוסיף לסנדוויצ’ים ולסלטים, יכול להיות הרבה יותר מאשר רק תוספת טעימה. כאשר הוא משולב עם שמני אומגה 3, הוא הופך למזון בעל יתרונות בריאותיים משמעותיים. בואו נצלול לעומק ונגלה איך השילוב הזה יכול לתרום לבריאות שלנו. מה הם שמני אומגה 3? שמני אומגה 3 הם חומצות שומן חיוניות שהגוף […]
מתכונים לממרחי מיונז בטעמים מפתיעים
מיונז הוא אחד הממרחים האהובים ביותר במטבח הישראלי, אבל האם אי פעם חשבתם להוסיף לו טוויסט מפתיע? במאמר זה נציג לכם כמה רעיונות לממרחי מיונז בטעמים שלא חשבתם עליהם, שיכולים לשדרג כל כריך או סלט. מיונז שום קלוי מיונז שום קלוי הוא תוספת מושלמת לכל מנה שזקוקה לקצת עוקץ. כדי להכין אותו, קחו ראש שום […]
איך לשדרג כריך עם מיונז בריא – טיפים קלים
מי לא אוהב כריך טוב? אבל לפעמים, כשאנחנו רוצים לשמור על הבריאות, אנחנו מוצאים את עצמנו מתלבטים אם להוסיף את המיונז האהוב. החדשות הטובות הן שיש דרכים לשדרג את הכריך עם מיונז בריא יותר, בלי לוותר על הטעם הנהדר. מה זה בעצם מיונז בריא? מיונז בריא הוא כזה שמכיל פחות שומן רווי, פחות סוכר ומלח, […]
שימוש במיונז במרינדות וסלטים – רעיונות טעימים
מיונז הוא אחד המרכיבים האהובים ביותר במטבח, ולא בכדי. הוא קרמי, עשיר בטעם, ויכול לשדרג כל מנה. אבל האם ידעתם שהוא יכול להיות גם מרכיב מרכזי במרינדות ובסלטים? בואו נגלה איך אפשר להשתמש בו בצורה יצירתית וטעימה. מיונז כבסיס למרינדות מרינדות הן דרך מצוינת להוסיף טעם ובשרניות למנות בשר, דגים וירקות. מיונז יכול לשמש כבסיס […]
מיונז לדיאטות דלות פחמימות – טיפים ושימושים
כשמדברים על דיאטות דלות פחמימות, אחד האתגרים הגדולים הוא למצוא את הרטבים והמטבלים המתאימים שיתאימו לתפריט החדש. מיונז, אותו רוטב קרמי ואהוב, יכול להיות פתרון מצוין למי שמחפש לשמור על דיאטה דלת פחמימות מבלי לוותר על הטעם. מהו מיונז דל פחמימות? מיונז רגיל מכיל בעיקר שמן, ביצים וחומץ או מיץ לימון. אך כשמדובר במיונז לדיאטות […]
מיונז בתזונת ילדים – מה חשוב לדעת?
כשמדברים על תזונת ילדים, אחד הנושאים שמעסיקים הורים רבים הוא השימוש במיונז. האם זה בריא? האם כדאי להימנע? בואו נצלול לעומק ונבין מה חשוב לדעת על מיונז בתזונת ילדים. מהו מיונז? מיונז הוא רוטב קרמי שמורכב בעיקר משמן, ביצים, חומץ או מיץ לימון ותבלינים. הוא משמש כתוספת לסלטים, כריכים ומאכלים רבים אחרים. המיונז המסחרי מכיל […]