הרבה יותר משוקולד- היתרונות הבריאותיים של הקקאו
קקאו, הבסיס לשוקולד שאנו כל כך אוהבים, הוא הרבה יותר מסתם פינוק מתוק. קקאו טהור הוא מקור עשיר לנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים שמביאים עימם שלל יתרונות בריאותיים. במאמר זה נסקור את היתרונות הבריאותיים של הקקאו. עשיר בנוגדי חמצון הקקאו מכיל פלבנואידים ונוגדי חמצון חזקים אחרים שמסייעים להגן על הגוף מפני נזקי הרדיקלים החופשיים. נוגדי חמצון […]
לא תאמינו מה סלק יכול לעשות לבריאות שלכם
סלק, או בשמו המדעי Beta vulgaris, הוא ירק שורש צבעוני ועשיר בערכים תזונתיים. מעבר להיותו פופולרי במטבח הישראלי, רבים מחשיבים אותו לסופר פוד בזכות יתרונותיו הבריאותיים הרבים. במאמר זה נסקור את היתרונות הבריאותיים של הסלק ונעמיק בכמה נושאים נוספים הקשורים לבריאות הכללית ולאורח חיים בריא. מקור עשיר בנוגדי חמצון סלק מכיל מגוון נוגדי חמצון חזקים, […]