מיונז הוא אחד הרטבים האהובים ביותר בעולם, אבל לא כולם יודעים שהוא מכיל כמות גבוהה של שומן וקלוריות. אם אתם מחפשים דרכים להחליף את המיונז במשהו קצת יותר בריא, יש לנו כמה רעיונות בשבילכם.
אבוקדו – הקרם הירוק
אבוקדו הוא תחליף מצוין למיונז. הוא קרמי, עשיר בטעם ומלא בשומנים בריאים. פשוט מועכים אבוקדו בשל ומוסיפים מעט לימון ומלח, ויש לכם ממרח טעים ובריא. האבוקדו מתאים במיוחד לכריכים, סלטים ואפילו כמטבל לירקות.
יוגורט יווני – החמצמצות הבריאה
יוגורט יווני הוא תחליף נוסף למיונז, במיוחד אם אתם מחפשים משהו עם פחות שומן ויותר חלבון. היוגורט היווני מעניק חמצמצות נעימה וקרמיות למנות שלכם. ניתן להוסיף לו עשבי תיבול כמו שמיר או פטרוזיליה כדי להעשיר את הטעם.
טחינה – הזהב הלבן
טחינה היא תחליף טבעי ומזין למיונז.
חומוס – הממרח המזרח תיכוני
חומוס הוא תחליף נהדר למיונז, במיוחד אם אתם אוהבים טעמים מזרח תיכוניים. הוא עשיר בחלבון וסיבים תזונתיים, ומעניק קרמיות וטעם עשיר למנות שלכם. ניתן למרוח חומוס על לחם, להוסיף לסלטים או להשתמש כמטבל לירקות.
ממרח קשיו – הקרם האגוזי
ממרח קשיו הוא תחליף טבעוני וטעים למיונז. הוא עשיר בשומנים בריאים ונותן טעם אגוזי וקרמי למנות שלכם. ניתן להכין ממרח קשיו בבית על ידי טחינת אגוזי קשיו עם מעט מים, לימון ומלח.
אז בפעם הבאה שאתם מחפשים תחליף למיונז, זכרו שיש לכם מגוון אפשרויות טבעיות ובריאות.
