מיונז הוא אחד הממרחים האהובים ביותר על רבים מאיתנו, אבל האם אי פעם חשבתם כמה ממנו כדאי לצרוך ביום? בואו נצלול לעומק השאלה הזו ונבין מהי הכמות המומלצת.
מהו מיונז?
מיונז הוא רוטב סמיך שמורכב בעיקר משמן, ביצים, חומץ או מיץ לימון ותבלינים. הוא משמש כתוספת לסלטים, כריכים ומאכלים רבים אחרים. המיונז מכיל כמות גבוהה של שומן, ולכן חשוב לצרוך אותו במידה.
הערך התזונתי של מיונז
בכף אחת של מיונז יש כ-90 קלוריות, 10 גרם שומן ו-1.5 גרם שומן רווי. בנוסף, הוא מכיל גם כמות קטנה של ויטמינים כמו ויטמין E ו-K. למרות שהוא עשיר בשומן, המיונז יכול להיות חלק מתזונה מאוזנת אם צורכים אותו בכמות הנכונה.
כמה מיונז מומלץ לצרוך ביום?
ההמלצה הכללית היא לצרוך מיונז במידה, כלומר לא יותר מכף אחת ביום.
אלטרנטיבות בריאות למיונז
אם אתם מחפשים להפחית את צריכת השומן, ישנן אלטרנטיבות בריאות למיונז כמו יוגורט יווני, חומוס או אבוקדו מרוסק. כל אלה יכולים להוות תחליף טעים ובריא למיונז המסורתי.
לסיכום
מיונז הוא תוספת טעימה שיכולה לשדרג כל מנה, אבל חשוב לצרוך אותו במידה. זכרו, הכל במידה – גם כשמדובר בממרחים האהובים עליכם.