איך להכין אורז במיקרוגל? שיטה מהירה וקלה

אם אתם מחפשים דרך מהירה וקלה להכין אורז, המיקרוגל יכול להיות הפתרון המושלם עבורכם. לא צריך להיות שף מקצועי כדי להצליח במשימה הזו, וכל מה שצריך זה כמה דקות פנויות ומעט מרכיבים פשוטים.

למה לבחור במיקרוגל?

המיקרוגל הוא מכשיר שנמצא כמעט בכל בית, והוא מציע יתרונות רבים בהכנת אורז. ראשית, הוא חוסך זמן – אין צורך להמתין עד שהמים ירתחו על הכיריים. שנית, הוא מאפשר שליטה מדויקת יותר על זמן הבישול, כך שהאורז יוצא מושלם בכל פעם.

הכנת האורז – שלב אחר שלב

כדי להתחיל, יש לשטוף את האורז היטב תחת מים זורמים. זה עוזר להסיר את העמילן העודף ומונע מהאורז להיות דביק. לאחר מכן, יש להניח את האורז בקערה שמתאימה למיקרוגל ולהוסיף מים ביחס של 1:2 (כוס אורז לשתי כוסות מים).

הוספת טעמים

כדי להעשיר את הטעם, ניתן להוסיף מעט מלח, שמן זית או חמאה, ואפילו תבלינים כמו כורכום או כמון.

זה הזמן להיות יצירתיים ולנסות שילובים שונים.

בישול במיקרוגל

מכסים את הקערה במכסה שמתאים למיקרוגל או בניילון נצמד עם חורים קטנים לאוורור. מכניסים למיקרוגל ומבשלים בעוצמה גבוהה למשך 10 דקות. לאחר מכן, מנמיכים את העוצמה ומבשלים עוד 5 דקות. חשוב לתת לאורז לנוח במיקרוגל סגור למשך 5 דקות נוספות כדי לאפשר לאדים להשלים את הבישול.

הגשה ואחסון

לאחר שהאורז מוכן, מערבבים אותו בעדינות עם מזלג כדי להפריד את הגרגרים. ניתן להגיש מיד או לשמור במקרר עד שלושה ימים. האורז המוכן יכול לשמש כבסיס למנות רבות כמו סלטים, מוקפצים או כתוספת למנות עיקריות.

טיפים נוספים

אם אתם רוצים לשדרג את המנה, אפשר להוסיף ירקות קפואים כמו אפונה או גזר בזמן הבישול.

בנוסף, ניתן להוסיף עשבי תיבול טריים כמו פטרוזיליה או כוסברה לפני ההגשה.

אז בפעם הבאה שאתם מחפשים פתרון מהיר וקל לארוחת ערב, זכרו שהמיקרוגל יכול להיות החבר הכי טוב שלכם במטבח. בתיאבון!